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Girarrosto Planetario Diametro Cm 72 a 36 spiedi con utile cottura di 2 m. Maggiori Informazioni

Accademia Del Toresàn Breganze

Piazza Mazzini Breganze Vicenza 36042

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Email:
Web: www.accademiadeltoresan.it

Accademia del Toresàn Breganze è una organizzazione no-profit dedita a promulgare l'arte dello spiedo e il mantenimento delle tradizioni culinarie ed enogastronomiche della zona di Breganze, la trasmissione alle fuiture generazioni, della disciplina nella preparazione dei Torresani allo spiedo alla breganzese, mediante la formazione tecnica e culturale.
Installato:
Girarrosto Planetario diametro 72 cm a 6 spiedi, utile cottura 2 m. I sei spiedi sono frazionati per una lunghezza di 1 m ed ognuno presenta una crociera per l'allogio di altri tre spiedi nel totale gli spiedi utilizzabili per infilzare la carne sono 36.
In foto e ben visibile che tra Torresani e carne mista il carico è di 130 Kg.

I materiali di costruzione sono tutti in acciaio inox 18/10 AISI 304.
Eseguito pezzo per pezzo secondo le esigenze del committente.

Enoteca Di Roncà

Piazza Guglielmo Marconi, 7

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Tel: 366/1708008

Enoteca Roncà,è un Locale accogliente, ambiente famigliare, ottima la carne cotta alla Brace ma soprattutto quellla allo spiedo con l'abbinata di vini di qualità.
La magia dello spiedo è espressa tutta dal camino in sala in bella vista.

Installato:
Girarrosto ad otto spiedi, planetario diametro 45 cm, attrezzatura adatta per un uso professionale e frequente, molto versatile, si possono cucinare porchette nello spiedo centrale e varie tipologie di carne, selvaggina ecc. negli spiedi perimetrali.

Ristorante Il Castello

Via Castello, 2 Montemezzo di Sovizzo (VI)

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Tel: 0444/379032 3471423153
Email:
Web: http://www.ristoranteilcastellosovizzo.it

Il ristorante del Castello Sovizzo si trova a 10 Km a ovest di Vicenza
È un locale di alto livello e molto elegante, ottimo per cene romantiche a lume di candela, per cene di lavoro, per matrimoni e banchetti.
L’ambiente in cui si trova il ristorante è famigliare e accogliente, ma allo stesso tempo riservato ed elegante
; per questo risulta particolarmente adatto a cene ed eventi esclusivi e raffinati.
La location è privilegiata, unica e particolare. È un luogo ricercato, signorile e aggraziato.


Installato:
Girrarosto a otto spiedi planetario diametro 35 cm, utile cottura 120 cm completo di Leccarda in acciaio Inox.

Trattoria Feri

Contrada Ponte Garzaro 21-Valdagno (VI)

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Tel: 0445/431259
Web: http://www.trattoriaferi.it/

Trattoria Feri è un locale di nuova apertura, con sede a Valdagno, in provincia di Vicenza, in Via Ponte Garzaro 21. Il ristorante propone piatti della cucina vicentina, preparati seguendo le antiche ricette della tradizione.

Il nostro piatto forte è in assoluto la selvaggina, cotta come la tradizione locale propone.

Installato:
Girarrosto a otto spiedi. planetario diametro 35 cm con unità motore esterna.

Trattoria Al Vecchio Olmo

Via Molino.35 - Bolzano Vicentino (VI)

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Tel: 0444/351668
Email:
Web: http://www.alvecchioolmo.com



Installato:
Girarrosto a otto spiedi con motore portata porchette da 60/70 kg, completo di leccarda in rame e spiedo centrale su misura sezione 20x20, brucialegna, griglie in acc. inox e accessori per la pulizia del camino.